VINS

LA CULTURE DES VIGNES EN ARGENTINE SE PRATIQUE À DES ALTITUDES QUI VONT DE 300 À 2400 MÈTRES, CE SONT LES VIGNOBLES LES PLUS HAUTS DU MONDE.

GRÂCE AU CLIMAT SEC ET À L’ENSOLEILLEMENT GÉNÉREUX, LES MALADIES QUI AFFECTENT LES VIGNES SONT PEU FRÉQUENTES ET PAR CONSÉQUENT L’USAGE DE PESTICIDES POUR LES COMBATTRE EST À PEINE NÉCESSAIRE. L’EAU UTILISÉE POUR L’IRRIGATION EST EXTRÊMEMENT PURE, PUISQU’ELLE PROVIENT DE LA FONTE DES NEIGES ET DES GLACIERS DU MASSIF ANDIN. EN OUTRE, TOUS LES VIGNOBLES SE SITUENT LOIN DES CENTRES URBAINS, ILS SONT EXEMPTS DE POLLUTION ET JOUISSENT, MAJORITAIREMENT , DES SOLS JEUNES ET PEU TRAVAILLÉS.

TOUS CES FACTEURS, IMPRIMENT SUR LES VINS UN CARACTÈRE FORT, RECONNAISSABLE PAR DES COULEURS INTENSES, DES ARÔMES PROFONDS ET DES SAVEURS CHARNUES.

LES VINS RECOMMANDÉS PAR CARNAR

HEDERA

MALBEC

MENDOZA - ARG

€16,50.-

PASSION DE LOS ANDES

MALBEC

MENDOZA - ARG

€18.-

ALTOS LAS HORMIGAS

MALBEC

MENDOZA - ARG

€16,50.-

CUATRO MANOS

MALBEC

MENDOZA - ARG

€18.-

TOUS NOS VINS

LUIGI BOSCA

PINOT NOIR

€22.-

LUIGI BOSCA

MERLOT

€22.-

LUIGI BOSCA

MALBEC

€25.-

ALTOS DEL PLATA

RESERVE

€32.-

333

MERLOT

€39.-

ATAMISQUE

ASSEMBLAGE

€45.-

TERRAZAS

CABERNET SAUVIGNON

€25.-

ALTOS DEL PLATA

CABERNET SAUVIGNON

€22.-

ALAMOS

CABERNET SAUVIGNON

€14.-

ALAMOS

MALBEC

€14.-

ALAMOS

BONARDA

€14.-

CATENA

MALBEC

€21.-

ALTOS LAS HORMIGAS

CLASICO - MALBEC

€16,50.-

HEDERA

MALBEC

€16,5.-

LA LINDA

MALBEC

€13.-

PARDUS

MALBEC

€23.-

TRAPICHE

MALBEC

€15.-

ETCHART

MALBEC

€16,5.-

AMALAYA

MALBEC

€15.-

CUATRO VACAS GORDAS

MALBEC

€12.-

RESERVE

CABERNET SAUVIGNON

€25.-

RESERVE

MERLOT

€25.-

PASSION DE LOS ANDES

MALBEC

€18.-

PASSION DE LOS ANDES

PETIT VERDOT RESERVA

€26.-

PASSION DE LOS ANDES

CORTE

€15.-

HEDERA

TORRONTES

€15,50.-

PASSION DE LOS ANDES

SAUVIGNON BLANC

€17.-

RUTINI

FALTA

€25.-

ETCHART

TORRONTES

€13.-

HEDERA

ROSE

€14,50.-

PASSION DE LOS ANDES

ROSE

€12.-

TERRAZAS

TORRONTES

€18.-

AMALAYA

TORRONTES

€14.-

AMALAYA

DULCE

€16.-

BRANCA

FERNET

€30.-

QUILMES

BIERE

€2,50.-

AMALAYA

ESPUMANTE

€19,50.-

COUSIÑO-MACUL

CHILE

€18.-

CASA MAGREZ

URUGUAY

€17.-

SAN FELIPE

MALBEC

€11.-

NOTRE SÉLECTION DE VINS NATURELS

CARMELO PATTI

GRAN ASSEMBLAGE 2013

MENDOZA - ARG

€45.-

FAMILIA CECCHIN

VINO BIOLÓGICO CARIGNAN 2017

MENDOZA - ARG

€12.-

CARMELO PATTI

MALBEC 2016

MENDOZA - ARG

€23.-

TRES VACAS

TERROIRS BOGUS 2017

QUILQUÉ - CHILE

€19.-

CARMELO PATTI

MALBEC 2013

MENDOZA - ARG

€25.-

CUATRO MANOS

VINO BIOLÓGICO MALBEC 2016

CORDILLERA

€18.-

ESENCIAS DE LA TIERRA

MALBEC

MENDOZA - ARG

€14.-

POSTALES

GIN CON HIERBAS

ARGENTINA

€38.-

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