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QUAND EST-CE CUIT?

L´a utilisation d'un thermomètre à viande reste la manière la plus précise de contrôler la cuisson, mais vous pouvez aussi la jauger par ...

5 ASTUCES
DE CUISSON

Nous vous donnons 5 conseils qui changeront à jamais votre façon de griller la viande. Nous vous promettons un résultat …

à TEMPÉRATURE AMBIANTE?

On pourrait penser qu´amener la viande à température ambiante avant cuisson ferait gagner du temps. Cependant...

EL MATE, coutume argentine

Le maté est une plante autochtone du nord est argentin utilisée pour ses nombreuses qualité curatives. Par exemple...